TARTA DE QUESO INFALIBLE.-

¿Qué os sugiere el título? ¿A que estaís pensando en la cheescake? Pues siento disgustaros pero no, no es una receta de cheescake, es la receta de la tarta de queso(cheescake) americano.
Ésta se mete al horno, pero está buenísima, y sale seguro, garantizado.



Ingredientes:

• Una tarrina de queso philadephia.
• 3 huevos.
• Un bote de leche condensada(370 gramos).
• 1 yogur natural.
• 2 cucharadas de harina.
• Mermelada de fresa.
• Fresas para decorar y hierbabuena (opcional).

Preparación:

1. En un bol, se baten los 3 huevos y después añadimos el resto de los ingredientes excepto la mermelada, fresas y la harina.
2. Batimos todo bien, hasta que tengamos una masa espumosa y añadimos la harina e integramos todo.
3. Vertemos la mezcla  en un molde de silicona preferentemente o uno normal y lo metemos al horno durante 20-25 minutos a 180 grados.
4. Sacamos y dejamos enfriar al aire hasta que lo podamos desmoldar.
5. Lo colocamos en un plato y decoramos con mermelada de fresa por encima y las fresas y hierbabuena.
6. Buen apetito!
   
   
   
   
   
   Y... si quereís ver el vídeo, de la receta: es de Nestlé TV. A gusto con la vida :)
   
   
    
   en serio infaliblee... deliciosoo!!!