Ingredientes:
- 500 gr queso de vaca natural
- 100 gr azúcar
- 2 huevos
- 1/4 cucharaditas de bicarbonato
- 1 esencia de vainilla
- 200 gr harina
- nata,chocolate o mermelada.
- aceite
- El queso se mezcla con el azúcar, después se pondrá la vainilla,los huevos,el bicarbonato y finalmente la harina.
- Vamos cogiendo un poco de masa y haciendo unas bolas,metemos el dedo en media de la bola de forma que quede una especie de agujero.
- La bolas obtenidas se pasan un poco por harina y se fríen durante unos 5 minutos hasta que queden doradas.
- Una vez fritas se colocan en un plato y rellenamos los agujeros con lo que más nos guste ( nata,chocolate,mermelada etc)
- Servir y listo!
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