MSC.-

Madeira Sponge Cake:  una de las opciones para la tarta base de las tartas de fondant.


Ingredientes:

• 300 gr de harina.
• 200 gr o menos de azúcar
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura.
• un poco de leche.
• Esencia de vainilla.

Preparación:

1. en un bol batimos los 4 huevos, hasta que queden bastante espumosos.
2. Añadimos la harina y la azúcar y la levadura  y  volvemos a batir.
3. Si lo vemos necesario echamos algo de leche y por último la esencia de vainilla.
4. Metemos en un bol previamente engrasado, y metemos al horno previamente precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
5. Decorar con mermelada o chocolate.