martes, 11 de junio de 2013

HELADO DULCE DE LECHE TIPO VIPS.-

Para celebrar que acabamos de quedarnos con esta cara :O al ver las más de 1000 visitas, hemos añadido un post del tema que más visitais: helados.Ahora que ya llega el veranito ( por fiiin) apetece, ¿verdad?
Este es un postre de la carta del restaurante Vips que realmente está buenísimo.
Aparte aprovechamos para mandar un saludo a nuestra compañera que hoy no nos acompaña por causas médicas. Mejórate.
Un beso princesos!


Ingredientes:

  • 1 tarrina de helado de dulce de leche ( Mercadona, Día...)
  • 1 yogur (si quieres como en el Vips te recomendamos un Activia)
  • 1 Plátano
  • 1 paquete o spray de nata.
  • Galletas tipo Chips Ahoy! o las que tu quieras.
  • Vasitos para helado.
Preparación:
  1. Cogemos un vasito muy bonito y echamos dos bolas de helado.
  2. Añadimos el yogur y las galletas previamente machacadas.
  3. Cortamos el plátano en rodajas y las añadimos.
  4. Por último un tirabuzón de nata por encima y espolvoreamos canela y azúcar y un poco de dulce de leche.

martes, 4 de junio de 2013

MSC.-

Madeira Sponge Cake:  una de las opciones para la tarta base de las tartas de fondant.


Ingredientes:

  • 300 gr de harina.
  • 200 gr o menos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura.
  • un poco de leche.
  • Esencia de vainilla.
Preparación:

  1. en un bol batimos los 4 huevos, hasta que queden bastante espumosos.
  2. Añadimos la harina y la azúcar y la levadura  y  volvemos a batir.
  3. Si lo vemos necesario echamos algo de leche y por último la esencia de vainilla.
  4. Metemos en un bol previamente engrasado, y metemos al horno previamente precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  5. Decorar con mermelada o chocolate.